2011年06月18日
親子で楽しむ初夏の農園
親子で楽しむ初夏の農園
~料理は畑から始まる シェフと学ぶ自然の味~
★ayumin★に誘ってもらい
先日参加させいただいてきました~
初夏の香りいっぱいの農園でキュウリやトマトなど野菜の生育状態を見学し、収穫作業を体験。
ricoは、その前に玉ねぎとかも園で取りに行ったりしてたので、
さっさと手慣れてとれ
一方meiは・・・?
と思いきや、丁寧に教えて下さりマスタ―して
2歳とは思えないほどの要領で、ちゃんと真っ赤なトマトを選べてました♬
その後、ALICE IN TAKAMATSUの上田辰夫シェフが腕を揮った採れたて新鮮食材を使った
フランス料理のランチコース❤
さぬき姫とミディトマトのスムージージュース♬
トマトも使っているのに子供が飲みやすいようにイチゴ味❤
子供達も気にいってたくさん飲んでました!
私ももっと飲みたかった~
続いて、
フランスプロバンス地方のスープ カンパーニュ、
夢豚のリエット カスクリート
他、続々と運ばれましたが写真を撮る前にパクリ!
アングレーズソースに白桃のコンフィチュールのアイスクリームも
写真撮ろうとおもった時には、既に。。。
いつもとは違った空間で農家さんの想いとシェフの想いが詰まったという
コンセプトの特別なおいしいランチは格別❤
その間も
農家さんや香川げんきネットのメンバーから
農業に関する豆知識講座やクイズを。。
卵の賞味期限は何の期限か知ってますか?
そんな実生活でも役に立つクイズで正解者にはオリーブの粉末を食べさせた鶏卵「かがわ育ち」や㈲広野牧場の石窯パン屋さん「れ~ちぇ」の天然酵母パンがプレゼントされてました♪
食事ができる環境にあることへの感謝の気持ちを子供達に話してくれたりと、
生産者と消費者をつなぎ、農業の現場で食について考えさせていただける素敵なイベントです。
また来月にもしていくそうなので
お子さんがいらっしゃる方にはとってもおススメです!
とってもおススメします❤
~料理は畑から始まる シェフと学ぶ自然の味~
★ayumin★に誘ってもらい
先日参加させいただいてきました~
初夏の香りいっぱいの農園でキュウリやトマトなど野菜の生育状態を見学し、収穫作業を体験。
ricoは、その前に玉ねぎとかも園で取りに行ったりしてたので、
さっさと手慣れてとれ
一方meiは・・・?
と思いきや、丁寧に教えて下さりマスタ―して
2歳とは思えないほどの要領で、ちゃんと真っ赤なトマトを選べてました♬
その後、ALICE IN TAKAMATSUの上田辰夫シェフが腕を揮った採れたて新鮮食材を使った
フランス料理のランチコース❤
さぬき姫とミディトマトのスムージージュース♬
トマトも使っているのに子供が飲みやすいようにイチゴ味❤
子供達も気にいってたくさん飲んでました!
私ももっと飲みたかった~
続いて、
フランスプロバンス地方のスープ カンパーニュ、
夢豚のリエット カスクリート
他、続々と運ばれましたが写真を撮る前にパクリ!
アングレーズソースに白桃のコンフィチュールのアイスクリームも
写真撮ろうとおもった時には、既に。。。
いつもとは違った空間で農家さんの想いとシェフの想いが詰まったという
コンセプトの特別なおいしいランチは格別❤
その間も
農家さんや香川げんきネットのメンバーから
農業に関する豆知識講座やクイズを。。
卵の賞味期限は何の期限か知ってますか?
そんな実生活でも役に立つクイズで正解者にはオリーブの粉末を食べさせた鶏卵「かがわ育ち」や㈲広野牧場の石窯パン屋さん「れ~ちぇ」の天然酵母パンがプレゼントされてました♪
食事ができる環境にあることへの感謝の気持ちを子供達に話してくれたりと、
生産者と消費者をつなぎ、農業の現場で食について考えさせていただける素敵なイベントです。
また来月にもしていくそうなので
お子さんがいらっしゃる方にはとってもおススメです!
とってもおススメします❤
Posted by アリス❤duetto at 09:20│Comments(1)
│プライベート
この記事へのコメント
みずほちゃん、報告ありがとう~!!
ってか、私がUPまだできてなくって・・・ゴメンネ
とっても楽しかったよね♪
リコちゃんもメイちゃんも楽しんでもらえて良かったよん☆
ってか、私がUPまだできてなくって・・・ゴメンネ
とっても楽しかったよね♪
リコちゃんもメイちゃんも楽しんでもらえて良かったよん☆
Posted by ayumin at 2011年06月21日 10:04